
物理化学学报 >> 1995, Vol. 11 >> Issue (04): 331-336.doi: 10.3866/PKU.WHXB19950409
吴佩强,马星奇,吴奇
Wu Pei-Qiang,Ma Xing-Qi,Wu Qi
摘要:
运用激光光散射技术研究天花粉蛋白在水溶液及不同浓度KSCN水溶液中的聚集过程.KSCN的加入能提高天花粉在水溶液中的稳定性. KSCN浓度大于0.5mol•L-1时,天花粉溶液透明、稳定,溶液中天花粉以单个分子与聚集体两种形式存在.聚集体主要是由约120个天花粉分子组成,平均流体力学半径Rh值约为49nm,在溶液中排列疏松,类似θ溶剂中的无规线团。