| 2012, Vol. 28(06): 1320-1328 DOI: 10.3866/PKU.WHXB201204064 | ||
| 聚联乙炔囊泡负载的Bola型两亲分子识别三聚氰胺过程中Chaotrope促进型显色机制及热力学 | ||
| 陈忠秀1, 曹晨2, 邓少平2 | ||
| 1. 浙江工商大学应用化学系, 杭州 310035; 2. 浙江工商大学食品感官科学实验室, 杭州 310035 |
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| 收稿日期 2012-01-28 修回日期 2012-04-05 | ||
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